حلويات العيد التقليدية في مختلف البلدان

يحتفل ملايين المسلمين في جميع أنحاء العالم بعيد الفطر, بعد الإنتهاء من صوم ثلاينن يوما  من شهر رمضان, و لمدة ثلاث أيام, لتعم الفرحة جميع البيوت المسلمة بما فيها من أطفال, و كبار, و تنتشر البهجة و السعادة بقدومه, معبرين عن ذلك بالتحضيرات و التجهيزات اللازمة لإستقباله, فلكل بيت, و كل بلد عاداته و تقاليده في طريقة الإحتفال به, خاصة في طريقة تقديم الحلويات, التي تعتبر شيئا أساسيا في الأعياد, فلا يخلو بيت واحد من ذلك, و لكن قد تختلف الأنواع المقدمة من مكان إلى آخر حسب طبيعة الثقافات الموجودة فيها, و من أبرز الحلويات التي تقدم في مختلف البلدان خلال عيد الفطر:

العراق

يقوم العراقيون بصنع حلوى الكليشة, و هي حلوى محشوة بالتمر و معطرة بماء الورد, تقدم في عيد الفطر.

لبنان

يقدم اللبنانيون و السوريون طبق المعمول بالتمر أو الجوز, في العيد, كطبق حلوى رئيسي لهذه المناسبة.

فلسطين

تعتبر حلوى الغريبة, أو الكعك المصنوع بالزبدة مع اللوز و الصنوبر و الجوز, من الحلويات المفضلة في الأعياد لدى الفلسطينين.

أندونيسيا

من عادات الأندونيسيون في الأعياد, تقديم حلوى (اللابيس ليجيتس), و هي حلوى مصنوعة من عدة طبقات فوق بعضها, و يضاف إليها العديد من التوابل اللذيذة.

هولندا

يقدم الهولنديون في عيد الفطر حلوى تدعى السبيكوك, و هي حلوى شبيهة بالحلوى الأندونيسية, و لكنها تختلف في طريقة صنعها.

الهند و الباكستان و بنجلادش

تعد المعكرونة الشعرية, أو حلوى الشيماي, من أشهر حلويات العيد التقليدية في هذه البلدان, فهي مكونة من شعرية مجففة و محمصة و مغلية مع الحليب, على شكل مهلبية

صفحة بالعربي على جوجل بلس